दीवाली और शादी के मौसम के नज़दीक आने के साथ, शराब उद्योग दिसंबर तिमाही में मजबूत और शीघ्र वृद्धि की उम्मीद कर रहा है, जो कि उपभोक्ता खर्च बढ़ने के कारण है क्योंकि महंगाई में कमी आ रही है। उद्योग इस अवधि में 10-25% की वृद्धि की उम्मीद कर रहा है, और विशेष रूप से उच्च श्रेणी के शराब खंड के मांग को बढ़ाने के प्रति आशान्वित है।
रादिको खैतान, डियाजियो इंडिया, और देवांस मॉडर्न ब्रुअरीज (गॉडफादर बीयर और गियांचंद व्हिस्की के निर्माता) जैसी कंपनियाँ इस तिमाही में उपभोक्ता खर्च बढ़ने से मजबूत विकास के लिए तैयार हैं। पिछले साल की पहली छमाही में सूखे दिनों और सामान्य चुनावों के कारण बिक्री में मंदी का सामना करने के बाद, यह तिमाही क्रमिक रूप से भी मजबूत रहने की उम्मीद है।
रादिको खैतान के मुख्य संचालन अधिकारी अमर सिन्हा ने बताया कि प्रीमियम और उच्च श्रेणी के ब्रांडों का बाजार वर्तमान में बहुत मजबूत है। कोविड के दौरान शुरू हुआ ‘बेहतर उपभोग’ या प्रीमियमाइजेशन का ट्रेंड अब भी जारी है और प्रीमियम उत्पादों का बाजार वर्ष दर वर्ष उच्च एकल अंकों की दर से बढ़ रहा है, जबकि कुछ प्रतिष्ठित श्रेणियाँ इससे भी अधिक बढ़ रही हैं।
उन्होंने कहा, “अक्टूबर-दिसंबर की अवधि में, हमारे प्रीमियम और उच्च श्रेणी के ब्रांडों की बिक्री 15% बढ़ेगी, जिसमें जैसलमेर क्राफ्ट जिन, रॉयल रांथंबोर व्हिस्की, मैजिक मोमेंट्स वोडका और अन्य शामिल हैं। आमतौर पर, इस समय के दौरान, मांग पूरे देश से आती है, केवल उत्तरी राज्यों से नहीं। हम विशेष संस्करण पैक भी बेच रहे हैं।”
त्योहार और शादी की मांग अधिकांश शराब कंपनियों की राजस्व का लगभग 40-45% होती है। स्पिरिट्स के प्रमुख डियाजियो इंडिया के लिए भी कहानी समान होगी, जो सुपर डीलक्स व्हिस्की और टकीला से प्रेरित होगी। “हम प्रीमियम, सुपर डीलक्स व्हिस्की और टकीला श्रेणी में विशेष रूप से हरियाणा, पंजाब और चंडीगढ़ जैसे राज्यों में लक्जरी और बोतल में उत्पन्न (BIO) पेशकशों के लिए सकारात्मक उपभोक्ता भावना देख रहे हैं और इस तिमाही में उच्च खुदरा कोटे वाले राज्यों जैसे उत्तर प्रदेश में समग्र उत्थान है। हम आशान्वित हैं कि आने वाले महीनों में प्रीमियमाइजेशन में वृद्धि देखेंगे, क्योंकि खुदरा खरीद और उपभोक्ता रुचि बढ़ रही है, त्योहारों का आगमन हो रहा है और एक मजबूत शादी के मौसम की वापसी हो रही है,” डियाजियो इंडिया के मुख्य संचालन अधिकारी आशीष पारिख ने कहा।
BIO स्पिरिट्स देश में आयात किए जाते हैं। पारिख का यह भी संदर्भ है कि उत्तर प्रदेश एक राज्य सरकार द्वारा नियंत्रित बाजार है, जहां यह तय करता है कि शराब के मामले में कितना आवंटित और वितरित किया जाए।
आलको-बीव उद्योग को FY25 में 8-10% राजस्व वृद्धि दिखाने की उम्मीद है, जो स्थिर मांग और प्रीमियम उत्पादों की ओर शिफ्ट से प्रेरित है, क्रेडिट रेटिंग एजेंसी आईक्रा के अनुसार, जो कंपनियों की क्रेडिटवर्थनेस का आकलन करती है। संचालन से लाभ मार्जिन 12-13% पर स्थिर रहने की उम्मीद है, जो कि बढ़ती अनाज की कीमतों के बावजूद पैकेजिंग लागत में कमी के कारण है।
त्योहारों का जश्न
साल के पहले भाग में, स्पिरिट्स उद्योग ने Q1 FY25 में 9% सालाना राजस्व वृद्धि देखी, जिसमें 5-7% की कीमत वृद्धि और 2-4% की मात्रा वृद्धि शामिल थी। बीयर सेक्टर ने बेहतर प्रदर्शन किया, जिसमें 12% का राजस्व वृद्धि देखा गया, जो 3-5% की मात्रा वृद्धि और 7-9% उच्च कीमतों के कारण हुआ। आईक्रा के सैंपल सेट में मोहन मीकिं, रादिको खैतान, सोम डिस्टिलरीज & ब्रुअरीज, तिलकनगर इंडस्ट्रीज, यूनाइटेड ब्रुअरीज और यूनाइटेड स्पिरिट्स जैसी कंपनियां शामिल थीं।
इंटरनेशनल स्पिरिट्स एंड वाइन एसोसिएशन ऑफ इंडिया (ISWAI) के CEO संजीत पाधी ने कहा कि तेलंगाना में भी त्योहार का प्रभाव देखा गया है, जहां 10-दिन के त्योहार के दौरान ₹1,057 करोड़ की शराब बिक्री हुई, जो पिछले समय की तुलना में 20% की वृद्धि है।
कोलकाता शहर ने अकेले इस त्योहार के मौसम में लगभग ₹1,500 करोड़ की बिक्री की, जो पिछले साल की तुलना में 20% की वृद्धि है, जबकि पश्चिम बंगाल के पूरे राज्य में गैर-त्योहार के महीनों में बिक्री औसतन ₹1,400 करोड़ थी। “कर्नाटक की संशोधित कर नीति भी शराब उद्योग के लिए एक सकारात्मक विकास है। करों में कमी प्रीमियम ब्रांडों को उपभोक्ताओं के लिए अधिक सुलभ और किफायती बनाएगी,” उन्होंने कहा।
नई लॉन्चिंग
गॉडफादर बीयर के निर्माताओं देवांस के लिए, इस वर्ष में पहले छह महीनों में बीयर की बिक्री लगभग 65% बढ़ गई है। हालांकि, सितंबर के अंत और अक्टूबर की शुरुआत में कुछ उत्तर भारतीय राज्यों में एक्साइज पोर्टल सॉफ़्टवेयर में बदलाव के कारण प्रमुख व्यवधान हुए हैं। इसके परिणामस्वरूप वर्तमान बिक्री में भारी गिरावट आई है।
कंपनी ने सितंबर में प्रीमियम लेगर बीयर्स में कदम रखा, अपने ‘सिक्स फील्ड्स’ प्रीमियम बीयर्स की रेंज का विस्तार किया और त्योहार की मांग शुरू होने से पहले इन मुद्दों के हल होने की उम्मीद कर रही है। “अब चीजें बेहतर हो रही हैं और मानसून के समाप्त होने के साथ, हम त्योहार के मौसम में भारी बिक्री की उम्मीद कर रहे हैं,” कंपनी के अध्यक्ष प्रेम देवान ने कहा।
त्योहार के मौसम से पहले, कई कंपनियों ने विशेष संस्करण और नई उत्पाद श्रेणियाँ भी घोषित की हैं। पिछले हफ्ते, तिलकनगर इंडस्ट्रीज ने मैंशन हाउस गोल्ड बैरल व्हिस्की लॉन्च की, और सिंगल मॉल्ट ब्रांड इंद्रि ने इस वर्ष के लिए अपनी दीवाली कलेक्टर्स एडिशन लॉन्च की, जिसे सिद्धार्थ शर्मा की स्थापित पिकैडली एग्रो इंडस्ट्रीज लिमिटेड द्वारा उत्पादित किया गया है।
“आम तौर पर, छुट्टियों का मौसम हमारे लिए बहुत रोमांचक होता है क्योंकि हम देख सकते हैं कि हमारे कई रेडी-टु-ड्रिंक स्पिरिट्स में एक सामान्य वृद्धि का रुख है। समग्र रूप से, हम 20-25% की वृद्धि की उम्मीद करते हैं, खासकर केरल और कर्नाटक जैसे बाजारों से, क्योंकि पार्टियों और अन्य आयोजनों के लिए बहुत मांग है। आम तौर पर, छुट्टियों का मौसम, विशेष रूप से त्योहारों के समय, हमारे लिए पीक समय होता है, इसलिए मांग में उल्लेखनीय वृद्धि होती है,” सैल्यूड बेवरेजेज प्रा. लिमिटेड के CEO और संस्थापक अजय शेट्टी ने कहा।
इसी तरह, छोटे बैच स्पिरिट्स निर्माता फुलार्टन डिस्टिलरीज—पुमोरी जिन और वुडबर्न की व्हिस्की के निर्माता—प्रीमियम उपभोग की गति बनाए रखने की उम्मीद कर रहे हैं। इसके आधार पर, कंपनी ने त्योहार के मौसम से पहले कई नए राज्यों में लॉन्च किया है, जिसमें हरियाणा शामिल है, जबकि पहले यह मुख्य रूप से गोवा और महाराष्ट्र में उपस्थित थी। कंपनी के संस्थापक राजीव थडानी को इस त्योहार के मौसम में 30% वृद्धि की उम्मीद है, न केवल ऑर्गेनिक बिक्री से बल्कि क्योंकि यह अब नए राज्यों में भी बेची जा रही है।
