अच्छी फसल की उम्मीद में, संघीय सरकार ने व्यापार पर कई निर्णयों की घोषणा की है। इसके अतिरिक्त, अगले कुछ महीनों में गैर-बासमती चावल और चीनी पर निर्यात प्रतिबंधों में कुछ और ढील की संभावना है।
खाद्य तेल: किसानों की सुरक्षा
सबसे महत्वपूर्ण घोषणा खाद्य तेलों पर आयात शुल्क बढ़ाने की थी, क्योंकि सोयाबीन की बुवाई का क्षेत्र सामान्य से 2.16 लाख हेक्टेयर अधिक है। घरेलू सोयाबीन की कीमतें MSP से लगभग 35 प्रतिशत कम थीं, क्योंकि ये कीमतें 3,200 रुपये से 3,700 रुपये प्रति क्विंटल के बीच थीं जबकि MSP 4,892 रुपये प्रति क्विंटल है। ये कीमतें लगभग दस साल पहले की कीमतों के बराबर हैं। मध्य प्रदेश एक प्रमुख सोयाबीन उत्पादक राज्य है और यह कृषि मंत्री का गृह राज्य भी है।
सरकार ने इन कम और बिल्कुल गैर-लाभकारी कीमतों से सोयाबीन किसानों की रक्षा करने में अच्छा काम किया है। 13 सितंबर को, कच्चे पाम तेल, कच्चे सोयोइल और कच्चे सूरजमुखी तेल पर 20 प्रतिशत का बुनियादी सीमा शुल्क (BCD) लगाया गया। पहले BCD शून्य था और आयात पर केवल 5.5 प्रतिशत कृषि अवसंरचना और विकास उपकर (AIDC) लगाया जाता था। अब इन तेलों पर कुल आयात शुल्क 27.5 प्रतिशत होगा।
आयातित परिष्कृत पाम तेल, परिष्कृत सोयोइल और परिष्कृत सूरजमुखी तेल पर BCD और AIDC अब 35.75 प्रतिशत होगा, जबकि पहले की दर 13.75 प्रतिशत थी। उच्च शुल्क के बावजूद, सरकार एजेंसियों द्वारा खरीदारी की आवश्यकता हो सकती है, विशेष रूप से बाजार में आने के शुरुआती दिनों में।
वैश्विक स्तर पर सोयामील की कीमतें पिछले साल से कम हैं। भारत की सोयामील जैनेटिकली मोडिफाइड नहीं है, लेकिन निर्यातक इसके लिए प्रीमियम प्राप्त करने में असमर्थ हैं। सरकार को इसे मीडिया अभियानों के माध्यम से उजागर करने की आवश्यकता है। ईरान, बांग्लादेश और अन्य दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों के साथ निर्यात सोयामील की कीमतों को उठाने में मदद कर सकता है और यह सोयाबीन प्रसंस्करणकर्ताओं को किसानों को कम से कम MSP देने में सक्षम बना सकता है।
अगर किसानों को सोयाबीन के लिए लाभकारी कीमत नहीं मिलती है, तो यह संभव है कि किसान अगले साल धान की ओर रुख कर सकते हैं, क्योंकि (राज्य सरकार द्वारा घोषित बोनस के कारण) वे धान के लिए 3,100 रुपये प्रति क्विंटल प्राप्त करते हैं जबकि इसका MSP 2,183 रुपये प्रति क्विंटल है।
चावल: निर्यात प्रतिबंध हटाना आवश्यक
चावल भी एक चिंताजनक फसल है। अच्छी मानसून वितरण के कारण, भारत 138 मिलियन टन तक की रिकॉर्ड फसल की उम्मीद कर सकता है। धान की बुवाई का क्षेत्र पिछले साल से लगभग 16 प्रतिशत अधिक है। 2023 में मानसून की वर्षा खराब होने के बावजूद, भारत ने 136.7 मिलियन टन चावल का उत्पादन किया। 1 अगस्त 2024 को केंद्रीय पूल में चावल के भंडार 45.5 मिलियन टन थे, जो पिछले दस वर्षों में सबसे अधिक है। पिछले दो वर्षों में गेहूं की कम खरीदारी के कारण, सरकार ने चावल को गेहूं खाने वाले राज्यों में भी प्रदान किया है (राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम, 2013 के तहत)। सरकार ने खाद्य निगम को 2.3 मिलियन टन चावल को एथेनॉल के लिए देने की अनुमति दी है। एथेनॉल डिस्टिलरीज इसे खुली बाजार बिक्री योजना के तहत तय की गई कीमत (2,800 रुपये प्रति क्विंटल) के आस-पास प्राप्त कर सकती हैं, जबकि 2024-25 के लिए चावल की आर्थिक लागत 3,975 रुपये प्रति क्विंटल है।
केंद्रीय पूल में चावल का अत्यधिक भंडार जुलाई 2023 से गैर-बासमती कच्चे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध के कारण है। चावल की बम्पर फसल को देखते हुए, कच्चे चावल के निर्यात पर प्रतिबंध को हटाने का मजबूत मामला है। यह न केवल FCI और राज्य एजेंसियों के लिए चावल के भंडारण की जगह प्रदान करेगा, बल्कि चावल के भंडारण की लागत को भी कम करेगा।
साथ ही, राष्ट्रीय सहकारी निर्यात लिमिटेड (NCEL) के माध्यम से निर्यात की नहर को हटाने की आवश्यकता है और निजी व्यापार को निर्यात करने की अनुमति दी जानी चाहिए। यह भारत की वैश्विक दक्षिण के खाद्य सुरक्षा में योगदान होगा।
चीनी: वैश्विक बाजार में अवसर
मई 2022 में चीनी का निर्यात प्रतिबंधित कर दिया गया था। दिसंबर 2023 में, सरकार ने चीनी मिलों और डिस्टिलरीज को एथेनॉल के उत्पादन के लिए गन्ने के रस या चीनी सिरप का उपयोग करने से प्रतिबंधित कर दिया। यह घरेलू खपत के लिए चीनी की उचित उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए किया गया था।
पिछले वर्ष, गन्ने का उत्पादन कर्नाटका और महाराष्ट्र में खराब वर्षा के कारण प्रभावित हुआ। अच्छे मानसून वितरण को देखते हुए, सरकार ने 30 अगस्त 2024 को गन्ने के रस, बी-हेवी और सी-हेवी मोलासेस से एथेनॉल उत्पादन पर प्रतिबंध हटा लिया, जो अगले एथेनॉल आपूर्ति वर्ष (नवंबर – अक्टूबर) के लिए है।
भारतीय चीनी और बायो-एनर्जी निर्माताओं संघ (ISMA) का अनुमान है कि वर्तमान चीनी वर्ष के अंत तक, भारत में 9.1 मिलियन टन चीनी होगी। इतनी अधिक मात्रा में स्टॉक की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि 2024-25 में चीनी का उत्पादन 33.3 मिलियन टन होने का अनुमान है। 2023-24 में, लगभग 2 मिलियन टन एथेनॉल के लिए मोड़ दिया गया।
चूंकि घरेलू खपत 2024-25 में लगभग 29 मिलियन टन होने की उम्मीद है, यदि 4 मिलियन टन चीनी एथेनॉल के लिए मोड़ी जाती है, तो भी भारत के पास 30 सितंबर 2025 को लगभग 9 मिलियन टन चीनी होगी।
ICE लंदन में सफेद परिष्कृत चीनी की कीमत लगभग 527 डॉलर प्रति टन है। भारत को निर्यात की अनुमति मिलने पर लगभग 530 डॉलर प्रति टन प्राप्त हो सकता है। वैश्विक बाजार में अच्छा मूल्य प्राप्त करने के लिए एक मिलियन टन परिष्कृत चीनी के निर्यात की अनुमति देने की गुंजाइश है।
सारांश
कृषि से अधिक आय के कारण, ग्रामीण अर्थव्यवस्था की इस साल पुनरावृत्ति की अच्छी संभावना है। वर्तमान वैश्विक कीमतों का लाभ उठाने के लिए फुर्तीले निर्णय लेने की आवश्यकता है। व्यापार पर ढील देने के निर्णय उतनी ही आसानी से आने चाहिए जितनी आसानी से उन्हें लागू करने के निर्णय आते हैं।
